フランスではジロールと呼ばれる美味しいキノコは、ヨーロッパでは秋の味覚の代表格。過去最高のキロ単位の収穫量になったので、自分たちも残っていたクリームソースを活用して、お昼ご飯で頂きました。もちろん、南郷トマトも一緒にね。 今年は山菜が早まり、イコール釣り客がやって来ちゃうわけで、ロケもあったり、山菜を美味しく頂く機会がついついなかった。キノコは最悪の不作で、ここに来てようやく秋のキノコが顔を出してきた。低温、雨、低温、雨の繰り返しで、この調子だと一転して秋キノコは豊作になりそうだ。マイタケなどの大物は不作だと思うが、雑キノコ専門の自分には、とっても嬉しいね。
やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。
フライフィッシングやテンカラ釣りで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。
タックル類や釣り場のご相談は、お気軽に!
お一人様のフライフィッシングやテンカラのご宿泊は、特に歓迎です。
パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で1分の至近距離。
奥会津の山々へのトレッキングも最高です!
天気予報を確認してからの直前予約も大丈夫です。
お気軽にお問合せ、ご予約下さい。
やまゆきかわゆきFBは、https://www.facebook.com/Yamayukikawayuki
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