夏キノコ、ハナビラタケの季節。

 　2023年の夏がやって来て、奥会津でも30℃に届く日がありました。梅雨前線があった時期からおかしな天気図のまま梅雨明けとなり、それからというもの雨が減りました。源頭部が弱い川は水量が減り始め、これからは雨のタイミングを見計らっての川選びになりそうです。今よりもさらに檜枝岐村漁協の川は釣り人で込み合いそうですね。十分な水量があって、イワナがたくさんいれば、予想は出来ます。
　釣りも良いですが、夏のキノコが出てきました。当宿のプレミアム食材にもなっているハナビラタケは、夏野菜と一緒に天ぷらで提供しています。はたして運のいいお客様は、今年は何人いるのか。天候不順で雨が少なくなっている今では、収穫すら難しい状況ですが、今年最初のキノコパトロールでは無事に複数の株を収穫して安堵。運のいいお客様は３人いました。
　ハナビラタケは「幻のキノコ」と言われて久しく、近年は抗癌作用が期待できるとの研究結果が報告され、価格は上昇中です。幻を手づかみで握り、カラマツの匂いとともに帰宅するときの充実感がたまりません。近年は栽培も成功していますが、天然のハナビラタケはマイタケを上回る値が付いているようです。これは記録だ、１本の倒木に３個発生は珍しい！

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やまゆきかわゆきは、奥会津を楽しむための宿です。

フライフィッシングやテンカラ釣りで自然渓流デビューなら、首都圏からほど近いみちのく会津がベストです。

タックル類や釣り場のご相談は、お気軽に！

お一人様のフライフィッシングやテンカラのご宿泊は、特に歓迎です。

パウダースノーのたかつえスキー場なら、車で１分の至近距離。

奥会津の山々へのトレッキングも最高です！
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