山遊び、川歩き、ドライガイドかわゆき

2026年4月27日月曜日

山菜採りガイド、4月中旬。(2026.4.27)

　4月に入ってからは雪は降らず、晴れれば霜が降りるというお天気の流れ。朝は０℃で昼は15～18℃、温暖化の春です。この土地は5月中旬まではミゾレが降るので、遅い霜もずっと続きます。遅霜(おそじも)注意報なるものが出され、「あまり早く田んぼや畑をやるなよ～、苗がやられちまうぞ～」と、注意喚起が定期的に防災放送で流れます。農協も声を大にして、呼びかけています。
　雪が少なくなると、山菜採りに出掛けるタイミングが難しいですね。山菜も、キノコも、釣りも、下見は欠かせません。いくつか候補地を下見で巡回して、季節の巡りと山菜の出方のギャップを把握します。ギャップとは、空気は早春でも、山菜は早春の手前で寝ています。簡単に言うと、季節が2週間早くても、山菜は2週間早く出るわけではない。そう言う事です。
　狙いはズバリ、コゴミ(正式名称クサソテツ)。今年の状況を説明して、メインターゲットとサブターゲットを絞り込んで、いざスタート。コゴミが出てきたところで採り方を伝えて、実践してもらいます。長めものは折れば良いですが、短いめの上物はめくるように採ります。株元に近い太い部分は白く、そこが少しヌメリがあり、柔らかい、美味しいんですよ。時間は着実に進んで、やがてご夫婦は無言に。思い思いに収穫して、時折写真を撮って情報収集、独り言も聞こえますね。大人が新しい事に夢中になると、カッコ良いです！　コゴミの収穫はキロ単位に達したので、一区切りとしました。そのままにしておくと、ずっとやっていそうなので、止めます。ドクターストップです。
　コゴミ採りで思った以上に時間を割いたので、サブは採りやすいヤブカンゾウにしました。地元では食べる人はいない、ただの雑草扱いです。山菜の本には堂々と掲載されている春の採りやすい山菜で、早春らしく甘味がある山菜です。田畑の脇に良く出ていますが、だいたいが私有地ですので、問題なさそうな場所まで案内して収穫します。田畑の脇で採っても怒られないですが、止めておきましょう。不審者になっちゃいますから。根の上でカットして、日陰の柔らかいものを集めます。根の上が白くなっていて、そこがウルイと同じく甘さを感じます。美味しいですよ。地元は採らないので、採り放題です。
　山菜2品目で時間となり終了しましたが、楽しく過ごせたのであっという間でした。太くて緑の濃い上物のコゴミと初体験の出始めのヤブカンゾウ。お天気良く、タイミング良く、帰ってからも忙しいですね。アサツキをお土産に用意しておいたので、おまけに差し上げました。帰りの車の中は、ネギ臭かったでしょう。

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2026年4月16日木曜日

春の山菜採り、今日の収穫。(2026.4.15)

　どこそこで夏日が記録された昨日今日、奥会津も暑いです。南会津町舘岩地区でも17℃になっていました。夕方４時頃になると13℃あたりまで下がって、日陰ではひんやりした空気がありました。朝は5～8℃くらいなので、この時期の気温差は健康には要注意です。
　山菜パトロールは里の山菜が狙いです。沢筋には雪がありますから、ほんのちょっとの距離の違いでも、季節の巡りは大きく変わります。里が暑すぎて異常ですね。アサツキは日に日に伸びてきています。甘味のある根っこの方は成長のために養分を使い、細くなってきました。伸びて枝分かれして、株で増えもしますよ。参考までに今年も誤食の報告があった毒草のスイレンを右側に配置して、記念写真、証拠写真です。春の山菜のアウトなやつ、しっかり理解しておきましょう。
　ワサビに出会いました。花芽を持っていて、葉の緑色が鮮やかです。群生ではないですが、５株ほどありました。山奥に行かなくても、意外とあるものです。観察だけして、スルーです。ギョウジャニンニクにも挨拶を。実は各家庭の畑で植えていたりするので、おかしな場所で増えていたりします。見つけたのは町道の脇の畔のようなところ。これは今年の初物なので、ありがたく頂戴しました。すでに麵つゆに浸かっていて、冷蔵にてお休み頂いています。
　ヤブカンゾウは大量に発生するので、見つけさえすればイージーな山菜。山菜採りではあまり人気がないが、イージー過ぎるからというのもあるんだろうなあ。陽を浴びていない白い部分は甘味があって、春らしい美味しさなので、素通りするのはもったいない。だけれども、何して食べるかを決めてから採りに来よう。それが良いね。検索すると炒め物にも向いているとかあるし、新芽や若葉は春にしか食べられないので、味見をしない手はない。昨年はギョウジャニンニクと一緒に天ぷらで食べたっけ。
　イチリンソウは花を見て楽しむのが良い。ニリンソウとは葉が違っているらしいが、花が付いているとどうしても花に目が行ってしまい、気にしたことがない。という事は、誤食事故のあるトリカブトとは見分けがつく訳だな。どちらにしても、花芽のあるものだけを採るようにすればいい。トリカブトは夏に花を咲かせるから、同定には都合のいい大きな違いだ。

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2026年3月29日日曜日

春の山菜採り、始まったね。(2026.3.29)

　2026年の春は早い。過去最速だ。雪が消えた所から顔を出し始めて、フキノトウ、アサツキが収穫時期に入りました。例年よりも10日ほど早い感じです。まだ３月ですから、異常でしょう。その異常も数年経てば普通になってしまいそうですが、雪が少ないと山菜の出る量にも悪影響があって、実際に発生量が少なる傾向があります。これは残念、極めて残念。
　山菜が早まると、いつ頃収穫に行くかも迷いますね。下見をすれば問題はないのですが、下見のつもりで行ったつもりが収穫になってしまったり、ひと足遅かったなんて事にもなります。フキノトウとアサツキは長い期間採れるのでまだいいですが、次のコゴミが難問ですよ。競争率が高くなるし、どこにでも出ているわけはないし、早く出た分だけ発生量が減るのであれば、かき集める事も念頭に入れなければ。ガイドもあるし、自分達でも食べたいし、送ったりもするかもしれないし。下見も早くからやらないと、万全にはならないでしょう。とりあえず、頑張るのみだ。

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2026年3月21日土曜日

恐縮ですが、ドライガイド料金改定です。(2026.3.21)

　もうすぐ渓流解禁となりますが、渓流フィールドガイドのガイド料金を改定しました。ガイド相場の半額である事には変わりありませんが、諸々の経費分をプラスさせて頂きました。ドライガイドかわゆきのHPにて、更新してあります。よろしくお願い致します。
　2026年シーズンは、ドライの釣りが早まりそうです。3月の雪がほとんどなく、南岸低気圧は1～2回の通過で終わり、氷ばかりが張るのみです。これからは霜柱の日が2週間ほど続き、朝の氷点下の冷えがなくなれば、一気に川岸の石にも暖かさを感じそうです。こうなると心配になるのは水量の減水ですが、これは今後のお天気による増減もありますので、何とも言えませんね。予報では4月の雨量は平年よりも多いとか、ホントかどうか、かなり怪しいような。あまり考えても仕方のない事なので、止めましょう。
　夏の釣りの厳しさは、何ともしがたい状況にありますが、そこを何とか。昨シーズンはフルで川に立ったので、おおまかな傾向はつかめたつもりです。釣り人の動きも予測が難しくなり、姿なき先行者や早朝突破型のアングラーなど、対策が難しい壁はあります。それでも、「ガイドさんにお願いして良かった」と思っていただけるように、常に準備してシーズンに臨みたいと思います。
　早春のドライの釣りが待ち遠しいですね。素晴らしい芽吹きの風景の中、雪国の厳しい冬を越えてきたイワナたちに会いに行きたいものです。もちろんガイドも受け付けています。2026年シーズンもよろしくお願い致します。

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2026年3月10日火曜日

釣り解禁の前に確定申告。(2026.3.10)

　スキー場は雪が少なくて、クローズが早まってしまった。宿屋を卒業した自分には用事がないので何ともないが、どうやら民宿がにぎわっているらしい。それもこれも東日本大震災を契機にした宿屋不足から消防法変更、そしてコロナ禍過ぎての物価高不景気の影響で、スキー場周辺の宿屋が減ってしまって、宿屋難民となった利用者たちが民宿へなだれ込んでいるという状況になっているそうだ。それはそれで、良いんじゃないか。
　今回の確定申告は宿屋の項目ががっさり無くなるので、入力には楽できそうだ。と言っても、脱宿屋の初年度なのでけっこう面倒くさい。新規購入の減価償却は昨年度分から始まっているし、今回も減価償却対象が複数増える。気分を変えて、データ保存用にメモリを購入した。ちっちゃなものでも新しい物を買うと少しはウキウキする。良いんじゃないか。
　USB3.1で256は2019年にサンディスクのものを約8000円で買ったが、今はメーカーにもよるが3000円台で買えた。東芝残党のKIOXIAには不思議な安心感を覚えるので、今回もお世話になろうと。32GBは車中BGM用についで買い、800円くらいだったか。PC内のファイルを整理してやる事にした。PCからはファイルを出しても、結局は消去できないでいる事に変わりはないのだが、やってやった気分になれる達成感はある。その時だけの、ちっちゃな達成感だな。

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2026年2月22日日曜日

老犬とスノーハイク。(2026.2.22)

　もっとも冷える１月末が過ぎて、吹雪の日が少なくなりました。たかつえスキー場の雪質は早々とザラ雪に変わり、温暖化はいたって順調です。季節は半月分も早く進んでいますね。ゆっくりできる日があったので、うちの老犬を連れて野山を軽く散策してきました。スノーシューを装着して、さあスタート。
　自分も未踏のアカマツ林に突入してみると、そこには明るくのどかな時間があって、斜面であっても風が弱かったこともあり、静かな世界が待っていました。雪が積もった地面に風で揺らされた松ぼっくりが落ちてきて、それが小動物の貴重な食料になっている。とても上手に種を食べているようで、花占いの花びらのように広がっています。小動物の糞は見当たらないので、巣からやって来て食べて帰って行ったのでしょう。アカマツ林なので種子は豊富に落ちています。ここはリス達の食卓ですね。
　ザクザクッと何を探すでもなく老犬は動き回っていますが、やはり遠くが見えないようで見事に飼い主を見失ってくれます。入って来た方へ戻ろうとするのでこちらは大声で呼びますが、キョロキョロするばかり。呼びながら少しずつ近づいて、やっと確保。苦労しますが、14年間も家族なので、老々介護のひとつです。犬はいつの間にか先へ先へと歳を取っていますから、元気でいてくれるだけでも感謝です。気が付くと、老犬は終わりのない探索でお疲れのよう。それじゃあ、もう、帰ろうか。

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2026年1月27日火曜日

檜枝岐村のお手伝い。(2026.1.27)

　四季のある日本なので、いつものように冬はやって来る。その次は順番では春がやって来るが、もっとも冷える１月下旬にあっては春の気配はまったく感じられない。２月の１週目が過ぎれば、急に日中の気温はプラスに転換して、ゆっくりとすべてが動き出す。緑の季節はもうすぐ。去る９月の終わり、渓流釣り禁漁間際にフィッシングコーディネーターとして、お手伝いした。秋の気配漂う奥会津、檜枝岐村でのお仕事だった。そう、オンリーワンのフィッシングガイドだからね。
　ニクラスさんはスウェーデン人、奥様は日本人、釣りの経験はほとんどない。だから良かったんだろう。ロケの内容は、檜枝岐村の訪日外国人向けの、体験アクティビティを中心にした広報のお手伝い。檜枝岐村からの依頼ではないが、制作会社からの依頼で協力させてもらった。しかしてビギナーにはとんでもなく辛い釣りが予想される禁漁間際の釣り。無理でしょう、普通は。どうせ難しいならば、ストーリー的に日本伝統文化に触れるテンカラ釣りをやってもらおう。釣りの技術的にも絡みやすいし、こちらでイワナを見つけてあげればなんとかなるかも。
　コーディネーターなので基本顔出しは無いが、そこは臨機応変な実績豊かな制作会社。「フィッシングガイドを雇って渓流テンカラにチャレンジしてみた」となった。確かに海外ではガイドを活用する事は一般的なので、何の不自然さも感じられない。訪日外国人向けなので、スムーズに読み込まれるだろう。事の成り行きはウエブにてどうぞ。英語が苦手な人でもなんとなくは理解できます。無理ならば、翻訳しちゃえばいい。
　写真はウエブサイトより。

Explore Plan 4 | OZE-Hinoemata Official Guide
OZE-Hinoemata Official Guide

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