山遊び、川歩き、ドライガイドかわゆき

2026年9月19日土曜日

ドライガイド、７月下旬-２。(2026.9.19)

　南会津西部漁協と檜枝岐村漁協は関東首都圏から最も近い東北です。西那須野塩原ICから車で60分で到着する距離感であって、もっと分かりやすく言えば那須塩原市の隣町であり、日光市の隣町でもあります。箒川で釣りした事のある人であれば、あと30分ちょっと車で走れば舘岩地区(旧舘岩村)に着きます。最も近い東北ならば、自分は最も近いフィッシングガイドになりますね。実はガイド依頼の50％超は、フライ歴３年位までのビギナー～初級者になっています。初級から中級に入りそうな経験者は、ちょうど何かしらの壁に当たるタイミングです。またいろんな釣り場に興味が出るタイミングでもあり、興味が尽きないハマった釣り人が多いですね。
　この日はロッドを振るのはほとんど初めてのゲスト。説明しながら、デモもしながら、実際の渓流を釣り上がります。最初は釣れる可能性を感じませんが、レッスンでも現実の川にいるので、たまにイワナが浮き上がってきます。強いドラグが掛かってイワナは食いつくまでには至りませんが、それだけで興奮してしまいます。好きな事に夢中になっている少年ですね。若いので体力は問題なし、集中力は素晴らしく、イワナが針が掛かりするのは時間の問題。こちらも全力でサポートしているので、写真はほぼ撮っていません。マンツーマンで横に付いて、ライントラブルも手伝いますよ。フライを引っ掛けたらヨイショ、ヨイショと回収もしますよ。ゲストが一所懸命ですからガイドも一所懸命です。いつも一所懸命ですけど。
　あっという間にお昼時間は過ぎて、惜しかった場面を振り返ったりしながらおにぎりを食べます。もう午後の１時半を回っていました。２～３時間コースを１日コースで釣り上がり、練習と実地と講習を同時にこなしていきます。午後４時を過ぎたのでガイド時間は終わりましたが、そんなことは関係なしです。「今日まだ釣りする時間があるならもう少しやりましょう」と話をして、スタート地点に戻ります。イワナたちの食事時間になっていて、ライズを２つ発見。ゲストは気が付いていませんが、本日のビッグチャンス到来。そして時間的にもラストチャンスかも。ここで待望のイワナが掛かって、ネットインできました。笑いながら、しばらく話をして、写真を撮ろうしたら「パシャバシャ、びゅーん」と逃げちゃいました。終わりも良いですね。また笑い合いながら、ガイドは終了となりました。ものすごい、充実感。ゲストもガイドも精いっぱいの頑張りで、素晴らしい１日になりました。「ふう～」って感じです。

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2026年9月18日金曜日

カノシタをパスタで。(2026.9.18)

　野山を巡回していると、いろいろな事が少しづつ分かってきます。新しい発見もちょっとづつ増えます。今回はカノシタを収穫して、ペペロンチーノ風のパスタで頂きました。カノシタはごく最近になって毒素が抽出されたとの事で要注意キノコに入ってしまいましたが、自分は食べます。香りの強いキノコの１つで、ブナハリタケなどと同じく傘の下に針がびっしりと付いているキノコです。基本的には傘裏に針が付いているキノコは美味しい食菌です。今後は自己責任で！、となりますね。
　はじめはニンギョウタケでも食べてみようかなと思って散策していましたが、カノシタが２食分採れたので予定変更。まだ虫が少ない状態でしたので、洗うのも楽でした。ニンニクを刻んで、油で炒めて、ニンジン・タマネギを投入、塩コショウに適量で鶏出汁ベース顆粒を足して、ほぼ完成。では、実食。コクと深みが加わって、うまいです。即席ペペロンチーノ以外の味が間違いなく存在していて、今後も自己責任で頂く事、確定ですね。むしろ前向きに食べます。
　次回の調理時の改善点は、もっと良く油で炒める事。せっかくのカノシタの香りを引き出せていないので、さらにはっきりと感じたいですね。またブナハリタケが採れたら、同じようにやってみたいですね。ブナハリタケをカノシタと呼んでいる人もいますが、ブナハリタケは立ち枯れや倒木から発生してほぼ白いキノコ、カノシタは土から発生し黄色みがかっています。今の時代、混同は良くないですね。

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2026年9月15日火曜日

ドライガイド、７月下旬-１。(2026.9.15)

　釣りはウスヒラタケの収穫から始まり。７月下旬でも梅雨なので、例年よりもキノコが出ています。山菜もキノコも大好きなお二人は、ホクホク顔でゲットしていきます。自然の恵みは嬉しいですね。
　この日は女性ファーストデイ、頑張りましょう。釣りはやや増水していましたが、今になって思うとかわいい増水でした。前向きに一所懸命にキャスティングして、きれいなイワナに出遭いました。大きな堰堤下の右の岩盤ギリギリに張り付いていた８寸のイワナでした。イワナの観察をやってみたかったとの事で、実行に移します。用意してきたツールに優しくイワナを移して、観察、撮影、角度を変えて観察、撮影。イワナを弱らせないように素早く行動して、最後は舞台となった場所もフレームに収めて撮影、これで終了です。ミッションコンプリート。さあ、お昼ご飯。
　檜枝岐村の「あずま」さんのお弁当で、きちんと休憩しました。立ったままおにぎりをくわえて、すぐまた釣りというゲストも多い中、お昼ご飯タイムをちゃんと取るのは良い事です。消化しも良いし、メンタルの面でも良いですね。お腹が落ち着いたらまわりを良く眺めて、せっかくの時間を楽しみます。
　相方にも今度は尺イワナが釣れて、この日もたいへん喜ばしい。ガイドも嬉しい嬉しい。超久しぶりの尺物だったとかで、少し興奮気味でした。なるほど今では懐かしいロッドを大切に使っている。釣れた場所は流れ出しの白泡がまだ引っ掛かるようなポイント。良いイワナは真夏モードに入ってきたようです。これからのガイドのヒントを頂きました。ありがとうございます。
　無事にガイド行程をこなして、軽快に歩いて帰る。お話ししながら歩くので、あっという間に車に到着します。今夜の夕食とお酒もきっとおいしいね。たぶんすぐ寝ちゃうね。あ～、幸せ。

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2026年9月10日木曜日

ドライガイド、７月中旬第３話。(2026.9.10)

　７月の祝日「海の日」の３連休がやや後ろ目にあるため、その前の週はガイドの問い合わせが多くなりました。連休前は漁協の放流もあり、なかなかの多忙でしたが、梅雨時の釣りとあって期待も膨らみます。梅雨の前にあまり減水せずに多めの水量をキープ。水量がこれ以上になっていくと釣り場選びにも支障が出てしまうので、こちらとしても困ります。梅雨のしっとりとした川をお見せしようと思い、この日はモスグリーンの川へご案内となりました。
　入渓して30分ほど、あまり良い感触が得られないので、早々に退渓して場所を変えます。大きく移動して、仕切り直しです。ゲストは川風景を写真に収める余裕を持った紳士。こちらも嬉しくなります。大物が期待できるポイントでは反応が薄かったですが、コンスタントに元気なイワナが釣れて良かったです。フライを始めて３年目という事で、どんどん面白さにハマっていきますね。キャスティングの後のラインの処理を少しづつやってみて、ドラグフリーの時間を稼げるようになってきました。終わってみれば２桁の釣果、立ち位置の確認とラインさばきで今まで以上にチャンスを作り出します。イワナの釣りでは対岸の巻き返しを避けては通れません。
　通常の上から下へのキャスティングはできるので、ポイントの状況に応じた立ち位置とキャスティングのための空間を設定できれば、だいたいの釣り場では問題なく釣り上がれるようになります。視野を広くしてポイント全体を把握し、いかに攻略するかを考えてからキャスティングする。釣り上がってきた動作の流れでただただキャスティングしていては、１つのチャンスを失うだけではなくポイント全体を潰してしまう恐れもあります。チャンスを増やすためにも、ポイントの攻略を頭の中で描いてみましょう。気が付いたら、たぶん出来ていますよ。

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2026年9月9日水曜日

キノコのスープはお茶パックで。(2026.9.9)

　雨が多くなった夏は、夏キノコ採りには絶好のチャンス。夏キノコは遅れて始まりましたが、８月中旬からのダブル台風でキノコチャンス入り。そこから断続的に雨があり、自動的に秋雨になっていきました。特に良く発生しているキノコは、近年価格が上昇しているハナビラタケです。がん治療に効果が期待できるとされてからは、単価が倍以上になりました。幻のキノコとも呼ばれ、個人売買も盛んに行われています。もともと宿屋時代から天ぷら・素揚げ・中華スープと大活躍している食菌で、これにタマゴタケやキクラゲ、ヤマウドの花芽を併せて贅沢な夏の天盛りにしていました。まだ２年も経っていませんが、懐かしいですね。
　余ったキノコや使えなかったキノコの活用法を探していましたが、フードドライヤーを購入してからは乾燥保存に切り替えています。パキパキッとするまで乾燥させればOKで、キノコは60～70℃を基準にして、６時間くらいを目安にして完成します。自分は３時間ごとにセットして、時々乾燥具合をチェックしながらやっています。そこは電子レンジと一緒の感覚です。保存の場所を省スペース化、軽量化、冷凍庫いらず、なんて便利な事。そこに100均のお茶パックを活用して、簡単にスープの出汁を取り込みます。タマゴタケ、アカヤマドリ、ハナビラタケと試してみて、完璧です。生のキノコを使った時のワイルドさや風味の強さは抑えられますが、逆に上品に仕上がります。そして残った虫も出てこない。ポンと鍋に入れて、出きったかなと思ったらサッと出せるので、お手軽です。スープ画像はタマゴタケの時の様子。
　カラマツ材の需要が増えて、業者の伐採搬出が多くなっています。針葉樹林に発生するハナビラタケは年々少なくなっていて、今年も２カ所のハナビラタケ採り場を潰されました。勝手に自分の採り場にしているだけですが、間伐であれば生木を腐らせるハナビラタケは好都合でも、伐採は場所自体が消えてしまうので環境が変わってしまったらもう発生しません。どこか当てはないかなと散策していたら、１カ所アタリが出ました。１個収穫して回れ右して逆から見たらもう１個。括りワナに掛かるシカの気持ちも理解できます。食べ頃をちょっと過ぎていたので、フードドライヤーの出番です。乾燥５gパック投入で、4～5人分のスープができます。もう、やめられんね。

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2026年9月8日火曜日

ドライガイド、７月中旬第２話。(2026.9.8)

　７月も半ばとなり、梅雨明けを待つタイミングになってきました。結果的には梅雨明けは８月上旬でしたが、梅雨が延びる事は釣りには好条件です。全国的に水不足の話がでてきて、作物のためにも雨は歓迎ムードですが、雨の降り過ぎは災害につながるので大雨程度でお願いします。釣りでも水量多いは良いですが、大過ぎは困ります。
　局地的な雨が檜枝岐村にあり、１日の間ではなく日中だけで170mmの大雨となりました。天気には勝てませんが、翌日の水量が気になります。急激に増えた水量は引くのも早い傾向があり、当日は期待通りに釣りができました。水量は多くとも天気は快方に向かう、濁りはあっても消えていく、ただ何時頃かは分かりません。期待を込めて釣り上がって、スタート時にウスヒラタケも収穫、途中でタモギタケの収穫、ゲストに手土産ができました。イワナは増水の影響でスロースタートで、11時前後でようやく１尾目。写真を撮ったら次は旦那さんにも１尾目。今日１日は終日レディファーストデイなので、悪条件の中で意図せずご夫妻で揃い踏みはたいへん嬉しい。
　檜枝岐村の「民宿かどや」さんのお弁当は、おにぎりセットではなく本当にお弁当だった。立ったままおにぎり食べてすぐにまた釣りをするという男性も多いので、お弁当だとしっかり腰掛けて、しっかり休める。釣りと休憩にメリハリができて、実に良い事です。時間が進むにつれて川の状況は良くなっていくので、焦ることはない。増水で少なくなったであろうイワナの反応を、ポイントを絞って丁寧に探りながら引き出していく。小さなライズを見つけて、慌てずに時間をかけてもう１尾。自分なりにできることをすべてやって、納得してまた釣り上がる。釣り上がりのペースも急がず、焦らず、雑にならず、良いですね。難しいポイントも何度もチャレンジして、いつのまにか上達しています。流れの対岸の巻き返しの攻略も練習しますよ。
　お弁当効果は絶大だったかも。川に到着して前のめりで釣りを始めるゲストは多いですが、現地到着初日でなかったのも大きい。フライフィッシングにはメンタルは目に見えて現れます。関東からもっとも近い東北なので、釣り人の多さは仕方ないですが、自分でマイナス要因を作らず、ひとつひとつプラスを積み重ねていく事は、確実にその日のチャンスの創出につながりますね。

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2026年9月3日木曜日

夏の釣りを振り返る。(2026.9.3)

　梅雨明けの直前が最も暑苦しいという記憶があるが、今年は梅雨明けが８月上旬でその後にまとまった雨があったために、あまり暑さは感じなかった。梅雨明け前の蒸し暑い日に似たような日は確か７月上旬～中旬に数日続いたので、そこが暑苦しいウイークだった。夏の準備をしていて、自分も網戸の張替えをせっせとやっていた。そして２ヵ月が過ぎて晩夏初秋の今は、遅れてきた残暑が意外にも蒸し暑い。27℃前後の気温で、朝方は20℃あたり。たいしたことないと思うかもしれないが、奥会津という土地に住んでみると27℃は盛夏の気温に相当する。最近の風が吹かない残暑は寝苦しさもある。
　釣りは水量多いの一言。好条件ではあるが、テレコでやってくる暑さと雨は、イワナにはいつもの事の範囲だった。顕著に猛暑の夏になったのが2020年頃だとすると、今年もイワナの動きは例年通りであって、水量多いからと言って良い釣りができたわけではない。夏は夏の釣りをして、また猛暑は猛暑の釣りをしないと、容易には魚の顔さえ拝めない。春から同じ釣りをしている人は梅雨明け間近の頃から少しづつ釣果が減り始め、盛夏からは一気に釣れなくなってしまう。疑問に思って行動に移した人ならば、解決の糸口は見えてきたはず。もっとも自分に釣れる場所まで行くというスタイルであれば、それはそれで良し。
　釣りを振り返っても、ゲストからリクエストがない限りはガイドでは竿を持たないので、デモはしても釣りはしていない。数回の下見が自分にとっての釣りになるが、８月は下見は２回ほどだった。檜枝岐村で１回、舘岩地区で１回、雨にもあたったがきちんと下見ができた。水量多く、足腰が疲れたが、たまの勝手な釣りは楽しかった。今年のガイドで初めて尺上イワナが釣れた区間をトレースして、そのまま現流域の入り口までのコース。まさに谷底にいる自分がちっぽけな存在で、「こけたらかなりひどいことになっちゃうなあ」「川で洗濯かな」なんて悪い想像をしながらポイントをチェックしていったら、落差のある落ち込みの巻きで大きいイワナが釣れた。この時もイワナが食べてきたピンポイントが猛暑の釣りのポイントだった。これが非常に重要な確認事項、ここから使うフライを改良していく事になった。
　普通の浮いているイワナもいて、ワンキャストでしっかりとフライを咥えてくれた。この「ワンキャスト」が重要な確認事項。これで２尾目の尺上、１日で２尺はずいぶんと久しぶりだ。どれもこれも天然カラー、この川のイワナたち、大ファンですよ。内径35cmのランディングネットがちょうど良い額縁になって、イワナにとってはカウチソファーのよう。そうでもないか。
　これからは晩夏の釣りというよりも初秋の釣りになる。気温は18～25℃、水量はこのまた保たれていきそう。温暖化でも良い事もあって、９月下旬でも寒くならない。そして秋のカゲロウは昨シーズンの例では９月上旬から飛ぶ。奥会津では雨で季節が１週間ほど早まっているようで、もうマイタケは採れた。山は明らかに秋に入ったという事だ。かつては夏よりも釣りずらい秋が、猛暑よりはまだ釣りやすい秋に変わってきている。おもしろいじゃないか。問題はシルバーウイークがあるので、釣り人の動きだな。間違いなく、最重要項目だ。

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